
En avant pour la gourmandise du week end! Un gâteau tout chocolat à préparer en un rien de temps et à la cuisson ultra rapide avec votre micro ondes! Pas la peine pour cela d’avoir mon four Max sous la main, n’importe quel micro ondes fera l’affaire!
Voici la recette vous m’en direz des nouvelles! :)
Gâteau au chocolat express
Préparation: 10 min – Cuisson: entre 5 et 10 min selon la puissance des fours.
Pour 6 personnes:
- 90 g de farine
- 180 g de beurre
- 180 g de chocolat
- 90 g de sucre
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Dans un grand bol faire fondre le chocolat en morceau 1 min au micro ondes (puissance max.)
- Y ajouter le beurre en morceau, puis de nouveau 1 min au micro ondes. Lisser le tout.
- Dans un saladier battre les œufs et le sucre, jusqu’à blanchiment.
- Y ajouter la farine et la levure, puis le mélange choco/beurre. Lissez.
- Versez le tout dans un moule à gâteau en silicone ou tupperware, mais surtout pas dans un moule métallique et enfourner durant 2 min, surveillez la cuisson, puis recommencer jusqu’à ce qu’il soit cuit comme vous le désirez! :)
Moi je l’aime fondant :)

A noter: ce gâteau est à faire à la dernière minute, car il est vraiment meilleur à la sortie du four! Deux heures plus tard ce ne sera déjà plus le même! La cuisson au micro ondes malmène énormément nos préparations pour obtenir une cuisson express, c’est à se demander si même après cuisson, le processus de “vieillissement” du produit ne continue pas son chemin en vitesse 3G!



35 Comments
Ça à l’air super bon, je vais testé ça cet aprem entre les révisions…
Merci pour ta recette :) Car même si j’ai le même robot kitchenaid (mais en blanc) chez moi, je cuisine que très rarement et mon gâteau au chocolat qui se cuit au micro ondes est un Picard (oui oui, je suis une abonnée Picard et tu sais pk ;)
En tout cas, tu viens de me donner envie, huuuum
Oh oui ça a l’air super bon!! À tester!!
J’aime aussi beaucoup la chanson qui est en train de passer, je ne connaissais pas du tout et je vais de ce pas essayer d’en savoir un peu plus!
J’ai aussi une recette, depuis le temps que je veux la tester pfff je ne te dis même pas! Mais maintenant faudrait quand même que je me lance !! :)
J’ai une recette similaire et c’est vrai qu’avant de le tester j’étais un peu réticente ! Au final le résultat est assez surprenant et fait très bien l’illusion ! bizz
Hummm ca a l’air trop bon ! Par contre dans mon studio, je n’avais qu’un four micro-onde convection et lorsque je faisais des gâteaux (avec un moule en silicone), mon gâteaux encore tiede avait le goût du plastique….Au dela du goût et de l’odeur plus que moyens, jme demande si je ne mangeais pas aussi du plastique avec mon gâteau….Du coup j’ai arreté de faire des gâteaux au micro-onde…je ne sais pas ce que tu en penses?
merci pour la recette!!!
elle a rejoint mon livre de cuisine
bonne journée
C’est vrai que quand on voit écrit “au micro-ondes” ça peut effrayer mais depuis le temps que je me dis qu’il faut que je teste ! Puis la photo que tu as affiché donne envie ;-)
perso j’ai un micro onde dans lequel on peut vraiement cusiner un wirlpool comme le tiens je crois. et moi aussi je n’hésite pas!
faudra que je teste ça, parceque c’est vrai, que le coté “micro onde” n’est pas tres engageant… mais si ça economise 30 min de cuisson… A tester donc! mercii :D
Merci pour la recette !!!! A tester d’urgence !!!!!!
Bisous
hum!!ça me donne faim, bon je vais voir si j’ai tout pour faire cette merveille!!
Je n’aurai jamais pensé faire cuire un gâteau au micro-ondes! A tester!
AAAAAAAAAAAAAHHHHHH ben en voilà une recette pour mes dix doigts maladroits!!!
J’adoooore et je suis ravie d’avoir une recette aussi simple, rapide et facile sous la main !!!
Merci Marie-Laure !!!!!!!!!!!
Il a l’air délicieux !
miam je vais tester ca pour le dessert de midi !!! super idée!
ton article m’a donné envie de tester la recette que j’avais moi (elle est différente de la tienne). comme mes frères étaient venus à la maison je l’ai fait : en 15 min on a un super gâteau super fondant mais surtout super bon !
avec ma puce nous nous mettons donc à la préparation du gateau au chocolat!
mais pas de chance…
je sais pas ce qu’il s’est passé : ou j’ai mis trop de levure? ou le plat était trop petit? ou il faut pas le couvrir avec la cloche micro ondes? mais il a débordé de partout y en avait dans toute la cloche et j’exagère pas!!!
du coup résultat pas glop du tout, j’en avais tellement envie pourtant!!! ah les envies de femmes enceintes hein à 10j du terme en plus!!
tant pis la prochaine fois je ferais au four !! tu penses qu’on peut mettre la même recette au four?
bizz
j’adore cette recette de gateau au micro ondes je l’avais mise il y a longtemps sur mon blog, il faut juste penser a ne pas remplir le moule sinon ca deborde!! par contre je sais que le mien est excellent même pour le lendemain faut que je regarde si j’ai les mêmes proportions que toi!
eh bien quel succès!! comme quoi j’ai bien fais de le partager avec vous! :)
Marion : euh c’est en effet très bizarre! à mon avis c’est sans doute la qualité de tes moules qui y est pour quelque chose, ils doivent êtres en un mélange de plastique et non en 100% silicone car j’utilise les miens depuis 3 ans maintenant, j’ai la panoplie complète: moule à cake, à manquer, à kougloff et depuis mai des moules à muffins et la plaque de cuisson et JAMAIS mes gâteaux ont eut le gout de plastique! J’avais acheté mon lot chez ALDI dans les 9 euros je crois! :)
Cassandra06: depuis que j’ai ce four, je fais quasiment tout dedans!! je suis pourtant très bien équipé en four tradi, mais celui ci me fait gagner un temps fou! :)
Marie/chronique blonde : cool! dis tu me diras les différences au niveau quantité etc… sait on jamais! :)
Linoa: ah mince, encore une fois ça a buggé pour toi! lol je me souviens des pti gâteaux clafoutis de ma maman! lol Oui à mon avis tu as dû cumulé les 2: trop de levure (il faut 1 C. à soupe) et un moule à gâteau de taille normale, moi j’utilise un moule à manqué classique! :) Pour le four tradi je ne sais pas, car généralement pour ce mode de cuisson je préfère monter les blancs, dc je ne sais pas ce que cela donnerait avec cette recette! Mais j’ai une autre recette sous le coude, je la publierais prochainement! :) (dis donc le bébé arrive TRES bientôt!!)
Vanessa: eh oui comme pour un gâteau classique! :) Oui pr les proportions tu me diras! Le lendemain, le mien, fait plus office de gâteau “cake”, que fondant en fait!
Your cake has a strange color. What did you put in ?
Idéalement faudrait apprendre à se passer du micro-onde (un mini-four à convection fait très bien l’affaire par exemple), et les recettes seront d’autant meilleure qu’elles seront plus nutritive (ce qui n’est pas un luxe avec les desserts) : http://www.encyclogoji.com/content/le-goji-et-le-micro-onde
Cela faisait un ptit bout de temps que je voulais tester ta recette … Et bien voilà chose faite ! Mmmmmm… j’me régale !
Je confirme ! le gâteau sorti du micro-ondes est vraiment à faire qu’en cas d’extrême urgence ! Rien ne vaut un p’tit détour par le four !
test
ya quand même des amatrices de gato au micro ondes ?
oui au four c meilleur
je fais de s moelleu au chocolat vite fait au micro onde quand j’ai des invité !
prêt en 20 secondes !
et puis préparé avec amour ! c’est toujours meilleur !
des invités surprises alors !!
qui dit mieux ! ?
J’ai testé le gâteau au chocolat sans œufs dimanche dernier, puisque je me suis rendue compte vers 15h que je n’avais pas pensé a eux en faisant les courses :)
C’est tout simplement infecte, immangeable… J’avais trouvé une recette qui me paraissait pas mal sur internet pourtant…
Merci pour la recette!
Recette pas cher´s last blog ..Hamburger maison
Encore une recette que je te pique, car j’ai pas de four chez moi. Alors c’est super.
C’est cool de voir des anciens articles, je découvre tout plein de chose.
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