Un dessert hot pour bien commencer l’année! Pour 2 personnes: Préchauffez le four à 160°c, beurrez 2 ramequins, saupoudrez-en l’intérieur de cacao, secouez pour ôter l’excédent. Faites fondre 50g de chocolat noir et 50g de beurre au bain marie, remuez et laissez refroidir 10 min. Mélangez 1 œuf + 1 jaune + 60g de sucre [...]
Si vous vous levez maintenant, il est l’heure de bruncher! Voici une recette simple, rapide et so yummy, que chéri & moi avons testé le week-end dernier, régalez vous! Bagels de saumon fumé aux œufs brouillés – 10 min de cuisson – 10 min de préparation Pour 2 personnes: 4 bagels ou du pain suédois [...]
Wednesday, February 16, 2011
Parce qu’une girl ça ne fait pas QUE compter les calories, cette semaine je me suis lancée dans ce yummy dessert qui devrait vous faire plus que saliver! Un pain perdue revisité avec gourmandise, …. hummm vous allez ADORER! Ingrédients: de la brioche (3 tranches par personnes) un emporte pièce cœur grand format un mélange [...]
Wednesday, December 22, 2010
Pour environ 2 douzaines de petits gâteaux yummy, yummy!!! 1 bâtonnet de beurre non salé, ramolli 1 / 2 tasse + 2 c. à soupe de sucre 1 gros œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 1 / 4 tasses de farine 1 / 8 c. à café de gros sel 1 / [...]
Wednesday, December 1, 2010
En matière de “pastry cook”, c’est le plus souvent sur des sites made in UK que je trouve des pépites culinaires! Photo gourmandes, recettes plus qu’alléchantes, seule ombre au tableau: les mesures des ingrédients qui souvent s’apparentent à du chinois pour moi! Pour cette première j’ai fais au mieux en m’aidant de ce site*, mais [...]
Wednesday, August 4, 2010
Depuis 4, 5 ans les bars à smoothies envahissent nos rues et désormais le matériel à dispo en grande surface nous permet à tous de réaliser les nôtres de façon home made! Pour se faire il est essentiel d’avoir les bons ustensiles: une centrifugeuse, un blender et un presses agrumes sont les clefs de ces [...]
11 Si vous aimez, dites le!
Wednesday, April 14, 2010
Chaque mercredi ce sera désormais la journée de la régression!! Cooking box, scrapbooking, craft, custo & collages en tout genre je vous souhaite d’ores et déjà la bienvenue dans mon centre aéré génération gloubiboulga! 1 Si vous aimez, dites le!
Wednesday, March 31, 2010
Aujourd’hui c’est un mâle qui se colle aux fourneaux pour nous faire découvrir une de ses créa perso! L’homme en question c’est Tode; mon frangin virtuel; un des mâles de ma dream team! C’est au hasard d’une virée sur son facebook que j’ai salivé devant la photo de son cake! Un cake qui m’a tellement [...]
Thursday, February 25, 2010
Parce-que ça faisait des lustres que chéri m’a offert le parfait kit pour réaliser des cupe cakes ; soit dit en passant: un kit so girly avec des caissettes à pois trop mimi, poche à douille cannelée et tout le toutim; il était donc temps que je m’y colle! Feignantisme oblige, non en fait il [...]
